《自家製👩🏻🍳還原度超高純素🍀芝心漢堡扒🧀》
好耐冇出過#草根自家製 ，趁假期用Beyond Meat植物肉、Daiya純素芝士碎同CalifiaFarms 燕麥奶整咗個芝心漢堡扒，過程好簡單，個個都做到👨🏻🍳。
漢堡扒材料：
1. Beyond Meat植物肉 一包
2. Daiya純素芝士碎條 適量
4. 洋蔥🧅 半個
5. 蒜頭🧄 2粒
6. 雞蛋🥚 1隻
7. 麵包糠🍞 5湯匙
8. CalifiaFarms 燕麥奶🥛2湯匙
9. 鹽和黑胡椒碎🧂 少許
10. 水 適量
配料：
西蘭花🥦、薯仔🥔、雞髀菇🍄、Califia Farms純素超級牛油 (海鹽牛油果油)🧈
1.除咗芝士外，將所有材料混合好，再平均分成5份漢堡肉
2.漢堡肉壓平，放上Daiya純素芝士碎🧀，然後包好
3.預熱平底鑊，加少量油再放入漢堡扒
4.用中火每邊煎到上色就轉另一邊
5.最後喺鑊加入適量水，冚蓋焗一陣就搞掂
————整埋side dish睇落就更加pro————
6.蔬菜全部洗好切件，西蘭花先輕輕灼一灼
7.吸乾蔬菜表面嘅水份，放上鋪好錫紙嘅焗盤，再加入鹽/黑椒/紅椒粉調味
8.最後加上Califia Farms純素超級牛油令佢冇咁乾
9.用預熱咗嘅焗爐以200度焗30分鐘左右食得🤟🏻
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#草根自家製
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